生猪交易：本周我省生猪交易均价9.30元/公斤，周环比下跌0.54%，同比下跌32.85%。本周全国生猪交易均价9.60元/公斤，周环比下跌0.62%，黑龙江省比与全国均价低0.30元/公斤。
猪粮比价：本周平均猪粮比为4.05∶1，比上周下降0.25%。
生猪期货：6月5日生猪期货主力合约（2609）收盘价11780.00元/吨，比5月29日收盘下跌2.44%。
全国分区价格：6月7日对16省市监测显示，有浙江、广东2省在10元/公斤以上，其他14省在8-10元/公斤之间，最高广东10.53元/公斤，最低重庆8.86元/公斤，当日广东与黑龙江差价1.38元/公斤。
生猪产品价格：本周白条肉出厂均价为11.70元/公斤，与上周持平，同比下跌35.47%。
据农业农村部监测，6月5日“农产品批发价格200指数”为113.50，比昨天上升0.03个点，“菜篮子”产品批发价格指数为113.59，比昨天上升0.04个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.73元/公斤，与昨天持平；牛肉66.76元/公斤，比昨天上升0.4%；羊肉64.23元/公斤，比昨天上升1.0%；鸡蛋10.56元/公斤，比昨天上升0.8%；白条鸡17.32元/公斤，比昨天上升0.2%。
市场动态观察
黑龙江省作为生猪主产区，出栏节奏稳定，生猪出栏量充足，本地市场供大于求格局持续，价格承压明显。猪肉进入传统消费淡季，居民消费意愿不足，屠宰企业开工率维持低位，白条走货缓慢，压价收猪意愿强烈。端午节前备货对需求有小幅提振，但备货周期短、力度弱，难以改变淡季需求偏弱格局。牛肉、羊肉、鸡蛋等价格小幅上涨，对猪肉消费形成一定替代，进一步分流猪肉需求。猪粮比长期低于盈亏线，行业产能去化进程持续推进。
下周行情预测：预计下周黑龙江省生猪价格延续低位震荡偏弱走势，均价区间9.1-9.4元/公斤。淡季需求持续疲软，端午备货结束后屠宰需求回落；供给端出栏压力仍在，大猪集中释放，市场供大于求格局未改。
建议：合理安排出栏节奏，严控养殖成本，做好生物安全防护。
免责声明：本周报数据来源于黑龙江省生猪产业联合会信息办、钢联数据、农业农村部，仅作行业参考，不构成任何投资交易建议。
