生猪交易：本周我省生猪交易均价12.62元/公斤，周环比下跌1.79%，同比下跌19.36%。本周全国生猪交易均价12.58元/公斤，周环比下跌3.60%，黑龙江省比与全国均价高0.04元/公斤。
猪粮比价：本周平均猪粮比为5.42∶1，比上周下降4.75%。
生猪期货：1月30日生猪期货主力合约（2603）收盘价11220.00元/吨，比上周五下跌2.98%。
全国分区价格：2月1日对16省市监测显示，全部跌破13元/公斤，最高浙江12.87元/公斤，最低贵州11.58元/公斤，当日浙江与黑龙江差价0.22元/公斤。
生猪产品价格：本周白条肉出厂均价为16.99元/公斤，环比下跌2.41%，同比下跌25.16%。
据农业农村部监测，1月30日“农产品批发价格200指数”为130.67，比昨天上升0.11个点，“菜篮子”产品批发价格指数为133.68，比昨天上升0.13个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.61元/公斤，比昨天上升0.1%；牛肉65.93元/公斤，比昨天下降0.1%；羊肉63.76元/公斤，比昨天上升0.4%；鸡蛋8.62元/公斤，比昨天上升0.5%；白条鸡17.28元/公斤，比昨天上升3.6%。
一周市场动态观察
本周生猪供应压力持续释放，是推动价格下行的核心因素。前期我省及全国多地养殖户存在压栏惜售、二次育肥行为，随着春节临近，可出栏时间缩短，养殖户出栏意愿集中提升，规模企业也带头加快出栏节奏，导致市场生猪供应量大幅增加，供大于求格局加剧，直接带动生猪价格下行。同时，据局部监测，我省部分地区生猪出栏均重维持高位，大体重生猪上市量增加，进一步加大了供应端压力。需求端看，本周生猪需求呈现“旺季不旺”态势，难以支撑价格回升。按往年规律，腊月中旬应进入春节备货高峰，但今年春节来临较晚，备货高峰尚未真正启动，终端市场以按需采购为主，未出现大批量囤货现象。此外，学生放假、务工人员逐步返乡，团体消费（学校食堂、餐饮行业）大幅缩减，家庭零星采购难以弥补需求缺口；同时，牛羊肉、鸡鸭鱼等替代品价格波动较小，居民饮食选择更加丰富，猪肉消费被进一步分流，需求端支撑力度不足。
下周行情预测：下周行情价格仍将偏弱震荡，临近春节，部分养殖户出栏意愿增强，市场猪源充足，而消费增量尚未完全释放，预计猪价仍以低位震荡为主，不排除局部地区进一步探底。南方销区受节前备货支撑，价格或有短期企稳可能；北方产区受外调制约，价格压力仍存，需关注跨省调运政策变化。猪粮比持续低于6:1，养殖端普遍陷入亏损，若饲料价格居高不下，行业现金流压力将进一步凸显，可能加速产能调整。
建议：需密切关注国家收储政策信号、节日消费实际增量及疫病防控情况，这些因素可能对市场情绪产生阶段性影响。
