2025年(第51周)黑龙江省生猪行情信息周报

2025年12月22日

来源:黑龙江省生猪产业联合会

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生猪交易:本周我省生猪交易均价10.96元/公斤,周环比下跌0.82%,同比下跌27.56%。本周全国生猪交易均价11.56元/公斤,周环比上涨1.14%,黑龙江省比与全国均价低0.60元/公斤。

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猪粮比价:本周平均猪粮比为5.16∶1,比上周上升0.59%。

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生猪期货:12月19日生猪期货主力合约(2603)收盘价11325.00元/吨,与12月12日持平。

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全国分区价格:12月21日对16省市监测显示,有14省市在11-12元/公斤之间,最高广东12.10元/公斤,最低黑龙江10.90元/公斤,当日广东与黑龙江差价1.20元/公斤。

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生猪产品价格:本周白条肉出厂均价为14.69元/公斤,环比下跌0.88%,同比下跌26.26%。

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据农业农村部监测,12月18日“农产品批发价格200指数”为130.59,比昨天下降0.02个点,“菜篮子”产品批发价格指数为133.51,比昨天下降0.03个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.51元/公斤,比昨天上升0.5%;牛肉65.73元/公斤,比昨天下降0.4%;羊肉62.40元/公斤,比昨天下降0.8%;鸡蛋7.41元/公斤,比昨天下降0.1%;白条鸡17.82元/公斤,与昨天持平。
市场动态观察:内弱外强,区域分化显著,本周全国猪价整体小幅反弹,但黑龙江省猪价逆势下跌,与全国均价差距拉大,同时与南方主销区(如广东)的价差显著。这反映出北方产区,特别是黑龙江生猪供应宽松,外调竞争压力较大,而南方受腌腊等季节性需求支撑相对较强的市场格局。养殖端持续承压: 尽管猪粮比价环比微升,但生猪养殖仍处于普遍亏损状态。产业链价格传导,从毛猪到白条肉出厂,再到终端批发,各环节价格均同比大幅下滑,但批发环节的短期企稳可能为上游带来些许积极信号。市场情绪谨慎,生猪期货主力合约价格横盘,未跟随现货反弹,表明资本市场对中期(明年3月)猪价上涨动力持观望态度。

下周行情预测

黑龙江省作为供应充裕的产区,短期内本地消化能力有限,外调是主要渠道。在南方需求阶段性高峰临近尾声的预期下,猪价上涨动力不足,预计仍将以弱势震荡为主。但鉴于当前价格已处于全国洼地,且临近元旦,部分屠宰企业或有备货需求,价格继续大幅下跌的空间有限,环比跌幅有望收窄。
关注供需两端变化:关注年末规模场出栏计划完成情况及养殖户出栏心态。若出现集中出栏,将对价格形成压制。元旦节日备货将对需求形成短期提振,是支撑猪价企稳的关键因素。需密切关注终端白条走货速度及批发市场价格变化。全国猪价若能在消费支撑下保持稳定或小幅波动,将有助于稳定黑龙江外调价格,防止区域价差进一步扩大。

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